בניה אקולוגית

• תכנון אקולוגי המתחשב בסוג החומרים, מקורם, ההשפעות הסביבתיות שלהם. תכנון מבנים מבודדים וחסכניים בצורכי חימום וקירור (תכנון פסיבי- סולרי: ראה מצגת של לילך מוצפי). תכנון יחסי הגומלין של המבנה על הסביבה ע"י שילוב מערכות מים, צמחיה ואנרגיה בתכנון הכולל.
• שילוב בשימוש בין חומרי בניה העומדים בתקני הבניה לבין חומרים ניסיוניים ומסורתיים.

1. מסגרות וגגות עץ: רוב מבני החווה עומדים בתקני הבניה ע"י שימוש בטכניקות בנייה בעץ סטנדרטיות. למרות שרוב העץ לבניה בארץ הינו מיובא ודורש השקעת אנרגיה גדולה לשינועו, רובו מגיע מיערות אירופאים אשר ניטעים לצרכים מסחריים ולא מיערות גשם או יערות עד. חשוב עוד לציין שעץ הינו משאב מתחדש (כל עוד מנוהלים היערות באופן מתחשב- מה שלא קורה ברוב המקרים ברבות מהמדינות שמייצאות מוצרי עץ, על כן חשוב לבדוק את מקור העץ ואת רמת המחויבות של החברה לאתיקה סביבתית). כמו כן העמודים הראשיים בכל המבנים שלנו הם עמודי טלפון משומשים. כך גם רוב שאריות חומרי הבנייה נגרסים וממוחזרים באתר. הבנייה בעץ הינה מלאכה מסורתית עתיקת יומין וחשוב לשמר ולפתח אותה.
   
   
2. חומרים ממוחזרים: המושג מחזור מתייחס בד"כ להפיכת מוצר משומש (מפלסטיק, זכוכית, נייר, אלומיניום) חזרה לחומר גלם בתהליך תעשייתי. תהליך זה דורש השקעת אנרגיה ומשאבים מרובה אשר לעיתים לא מצדיקה את עצמה מבחינה כלכלית ואקולוגית. מחזור אמיתי הוא תהליך אשר דורש התבוננות ויצירתיות בדרך למציאת פתרונות מקומיים אשר רלוונטיים לצרכי ומגבלות המקום. בחווה אין שירותי פינוי אשפה עירוניים קבועים ורוב הפסולת אשר מיוצרת בה נשארת ומטופלת במקום. הצעד הראשון הוא כמובן הפרדת שאריות מטבח ופסולת אורגנית אשר הופכים למזון לבעלי חיים ולקומפוסט (עד 60 אחוז מסך הפסולת הביתית בממוצע!!). השלב השני הוא תיקון ושימוש חוזר בכל מוצר או פריט. השלב השלישי והקשה הוא מיון ושימוש יצירתי בשאר הפסולת... בשפת הפרמקלצ'ר: "פסולת היא דבר שאיננו במקומו" לדוגמא:
• שימוש במכולות ימיים לבסיס ומסגרת למבנה הבית בחווה.
• שימוש בנייר גרוס ומושרה ליצירת חומרי בניה בתערובות עם אדמה, סיד, מלט, קש, פלטות עץ משומשות גרוסות ועוד. papercrete, paperadobe (ראה קישור לחומר PDF בנושא ). ניתן ליצוק לבנים, מדפים ומילוי קירות בטפסנות מן החומר וכן להשתמש כטיח חיצוני ופנימי.
• שימוש בפסולת דחוסה למילוי ובידוד קירות וגגות.
• שימוש במשטחי עץ משומשים לבניית קירות.
• שימוש בפסולת בניין גרוסה למילוי בסיס לרצפות.
• שימוש בצמיגים משומשים לבניית יסודות למבנים וספסלים.
  
  
  
  
3. טכניקות בניה טבעית ומסורתית: אחד יסודות החווה הוא רעיון שימור הידע המסורתי ההולך ונעלם ברחבי העולם בקצב מסחרר עם התפשטות הכלכלה הגלובלית. שימור ידע ומלאכות מסורתיות מקשר אותנו לרצף העשייה והחיים האנושיים בן אלפי שנים. זהו הרצף אשר אפשר התקיימות אנושית ברחבי העולם מדור לדור ואשר נקטע עם המהפכה התעשייתית והתהליך המואץ של ההגירה ההמונית מן הכפר לערי הכרך אשר מתחולל במאה השנים האחרונות. ברחבי העולם שוקדים רבים על תיעוד ותרגול הידע המסורתי בתחומים רבים ומגוונים כגון: צמחי תועלת ומרפא, בישול ושימור מזון, ייצור כלים, חקלאות וליקוט, צייד, התנהלות חברתית ובנייה. בחווה אנחנו לומדים ומתרגלים טכניקות בנייה מסורתיות בהנחייתה של דינה יוגב, אדריכלית נוף ממצפה מתת, אשר עבודת חייה מוקדשת לליקוט מידע ותרגול הטכניקות השונות בתחום. להלן מספר דוגמאות: (לשלב תמונות)
• בנייה בעץ שלם.
• בנייה באבן: הטכניקה המסורתית הנפוצה בארצנו. בניית קירות תמך ובסיס למבנים. טרסות חקלאיות.
• בנייה באדמה / קש: אנחנו משתמשים במספר טכניקות עיקריות ומשנים את "המתכונים" בהתאם לצורך.
  1. Cob: זוהי שיטת בנייה אשר משתמשת באדמה מקומית, חול מחצבה (פסולת מחצבות גרוס - תוצר המחצב הזול ביותר) וקש משדה חיטה מקומי. בחומר זה אנחנו יוצקים ומפסלים ספסלים, מדפים, קירות מעוגלים, רצפות ועוד, שכן ניתן לבנות בתים שלמים בשיטה זו. השיטה מיושמת ברחבי העולם וזכתה להתעוררות במערב בזכות יאנטו ולינדה אוונס ממערב מדינת אורגון בארה"ב (ראה קישורwww.cobcottage.com).



2. קשקל (Lightstraw): בשיטה זו מערבבים קש עם עיסה דלילה של אדמה חרסיתית מקומית ודוחסים בטפסנות בקירות הבנויים על מסגרת עץ. זוהי שיטה מהירה יחסית למילוי ובידוד קירות. חנות החווה בנויה בשיטה זו.
3. חבילות קש (Strawbale): בשיטה זו עורמים ומקבעים חבילות קטנות של קש דחוס (חיטה, שעורה, שיבולת שועל, אורז) לשם בניית קירות מבודדים. בחווה ניבנו שני מבנים בשיטה זו: מוקד היצירה באדמה והמשרד של איציק.
4.טיח אדמה: טיח פנימי וחיצוני מיוצר מסוגי אדמה חרסיתית בגוונים שונים המושרים ומסוננים היטב ומעורבבים בחול מסונן דק. בהתאם לצורך מוספים לתערובת קש קצוץ (מוץ), פיגמנטים טבעיים שונים, זבל בע"ח גרוס, קמח ועוד. הגימור הסופי נעשה עם שכבות של שמן פשטן או שמן טיגון משומש ומסונן או שעוות דבורים.